{"product_id":"tilapia-frais","title":"Tilapia frais","description":"\u003cp\u003eLe poisson familial par excellence : chair blanche et douce, braisé entier avec son attiéké ou simplement grillé. Débarqué frais, acheminé par avion et livré à Beauvais, dans l'Oise, à Paris et en Île-de-France.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn cuisine\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBraisé entier  le grand classique  ou grillé, frit, en sauce. Comptez un poisson de 400 à 600 g par personne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConditionnement\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVendu entier, au kilo, selon l'arrivage du jour. Expédié en caisse polystyrène isotherme. Le poids exact est ajusté à la préparation. Prix sujets à variation selon arrivage et cours.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformations réglementaires\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNom commercial : Tilapia\u003cbr\u003eNom scientifique : \u003cem\u003eOreochromis spp. (espèce à confirmer avec le fournisseur)\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003eFamille : Cichlidés\u003cbr\u003eZone de capture : Atlantique Centre-Est (zone FAO 34)\u003cbr\u003eMéthode de production : à confirmer avec le fournisseur (pêché \/ élevé)\u003cbr\u003eEngin de pêche : pêche artisanale en pirogue\u003cbr\u003eProduit frais, vendu au kilogramme. Disponibilité selon arrivage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePêche artisanale oblige : nous suivons les saisons. Selon les arrivages, cette espèce peut manquer quelques semaines et d'autres, absentes du catalogue, rejoindre l'étal. Suivez la marée du jour.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Marée du Jour","offers":[{"title":"Entier 300\/400 g","offer_id":58046581047679,"sku":null,"price":7.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Entier 400\/600 g","offer_id":58046581080447,"sku":null,"price":8.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Entier 600\/800 g","offer_id":58046581113215,"sku":null,"price":9.07,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1012\/9994\/5855\/files\/tilapia-frais-duo-galerie.jpg?v=1784994488","url":"https:\/\/lamareedujour.fr\/products\/tilapia-frais","provider":"Marée du jour","version":"1.0","type":"link"}