{"product_id":"dorade-fraiche-de-mauritanie","title":"Dorade fraîche de Mauritanie (pagre à points bleus)","description":"\u003cp\u003ePêchée en pirogue au large des côtes mauritaniennes, notre dorade rose est débarquée fraîche, puis acheminée par avion et livrée à Beauvais, dans l'Oise, à Paris et en Île-de-France.. Une chair fine et délicate, à la saveur marine franche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVendue entière ou en filet , au kilo, selon l'arrivage du jour.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn cuisine : la dorade rose se prête au four entière, à la plancha, en filets poêlés ou en papillote. Sa chair tendre supporte les herbes fraîches, l'huile d'olive, le citron.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIInformations réglementaires\u003cbr\u003eNom commercial : Pagre à points bleus (dorade)\u003cbr\u003eNom scientifique : Pagrus caeruleostictus\u003cbr\u003eFamille : Sparidés\u003cbr\u003eZone de pêche : Atlantique Centre-Est, zone FAO 34\u003cbr\u003eEngin de pêche : pêche artisanale à la pirogue\u003cbr\u003eProduit frais, vendu entier au kilogramme. Disponibilité selon arrivage.\u003c\/p\u003e","brand":"Marée du jour","offers":[{"title":"Entière 300\/400 g","offer_id":57827152363903,"sku":null,"price":9.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Entière 400\/600 g","offer_id":57827152396671,"sku":null,"price":10.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Entière 600\/800 g","offer_id":57827152429439,"sku":null,"price":11.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Entière 800\/1000 g","offer_id":57827152462207,"sku":null,"price":11.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Entière 1000\/2000 g","offer_id":57827152494975,"sku":null,"price":12.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"En filets","offer_id":57827152527743,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1012\/9994\/5855\/files\/DORADE.jpg?v=1782319122","url":"https:\/\/lamareedujour.fr\/products\/dorade-fraiche-de-mauritanie","provider":"Marée du jour","version":"1.0","type":"link"}