{"product_id":"dente-angolais-frais-de-mauritanie","title":"Denté angolais frais de Mauritanie","description":"\u003cp\u003eLe cousin rouge vif de la dorade : chair fine et nacrée, superbe entier au four ou grillé. Une couleur qui illumine la table. Débarqué frais, acheminé par avion et livré à Beauvais, dans l'Oise, à Paris et en Île-de-France.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn cuisine\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEntier au four ou grillé, comme la dorade. Sa chair fine et nacrée cuit vite. Comptez 400 à 500 g par personne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConditionnement\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVendu entier, en caisse polystyrène isotherme de 6 kg. Prix au kilo indiqué, poids ajusté à la préparation. Prix sujets à variation selon arrivage et cours.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformations réglementaires\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNom commercial : Denté angolais\u003cbr\u003eNom scientifique : \u003cem\u003eDentex angolensis\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003eFamille : Sparidés\u003cbr\u003eZone de capture : Atlantique Centre-Est (zone FAO 34)\u003cbr\u003eMéthode de production : pêché\u003cbr\u003eEngin de pêche : pêche artisanale en pirogue\u003cbr\u003eProduit frais, vendu au kilogramme. Disponibilité selon arrivage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePêche artisanale oblige : nous suivons les saisons. Selon les arrivages, cette espèce peut manquer quelques semaines et d'autres, absentes du catalogue, rejoindre l'étal. Suivez la marée du jour.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Marée du Jour","offers":[{"title":"Entier 300\/400 g \/ Caisse de 6 kg — prix au kilo","offer_id":58046580654463,"sku":null,"price":8.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Entier 400\/600 g \/ Caisse de 6 kg — prix au kilo","offer_id":58046580687231,"sku":null,"price":9.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Entier 600\/800 g \/ Caisse de 6 kg — prix au kilo","offer_id":58046580719999,"sku":null,"price":10.13,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Entier 800\/1000 g \/ Caisse de 6 kg — prix au kilo","offer_id":58046580752767,"sku":null,"price":10.87,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1012\/9994\/5855\/files\/dente-angolais-entier-maree-du-jour.jpg?v=1784994791","url":"https:\/\/lamareedujour.fr\/products\/dente-angolais-frais-de-mauritanie","provider":"Marée du jour","version":"1.0","type":"link"}